Der Tank mit Luftdeckel dient zur Fermentation sowie Lagerung von Wein und anderen Lebensmittel-Flüssigkeiten. Der robuste Deckel mit Schlauch, Gärventil und Pumpe ermöglicht die Fermentation sowie die Lagerung. Der verstärkte Rand gibt dem Behälter zusätzliche Widerstandsfähigkeit. Der Hebearm erleichtert eine einfache Handhabung des Deckels. Die Pumpe ist am Fuß befestigt, um das Aufpumpen des Luftschlauches zu erleichtern.